În inima Pieței Centrale din Piatra-Neamț, pe un perete atrage atenția un banner simplu, dar plin de esență: „Alexandra și Mihai – Legume direct de la producător”. Acest slogan reprezintă nu doar o afacere de familie, ci și munca susținută a două generații, din satul Dobreni, Strada Mănăstirea Horaița 184A.
Alexandra este fiica domnului Chimina Maftei, un nume bine cunoscut în comunitatea lipovenească, iar tradiția cultivării pământului este parte din istoria lor de familie.
Cu o suprafață totală de 1.5 hectare de solarii și alte 20 de hectare de teren în câmp deschis, oferta lor este impresionant de diversificată. Încep în primăvară cu verdețuri proaspete, precum salata, ceapa, ridichile, zarzavaturile și spanacul. Pe timpul verii, taraba lor este plină de ardei, roșii, castraveți, varză, vinete și multe alte legume savuroase, iar pe parcursul toamnei, se concentrează pe rădăcinoasele bogate și hrănitoare.
Chiar și în timpul iernii, Alexandra și Mihai nu se lasă mai prejos, continuând să ofere salate, murături și diverse rădăcini, aducând în piață produse pregătite cu grijă și păstrate după rețete tradiționale.
Cumpărând de la Alexandra și Mihai nu înseamnă doar achiziția unor legume proaspete și sănătoase, ci și sprijinirea unor producători locali dedicați și pasionați, care își iubesc pământul și respectă natura.
